Menu of Restaurant Castell

Last updated 30.11.2023

Suppen: Vorspeisen: Salate: Kleine Gerichte: Für unseren kleinen Gäste: Spezialitäten vom Grill: Der Chefkoch empfiehlt: Spezial-Topfgerichte: Nudelgerichte & Vegetarisch: Internationale Gerichte: Steaks: Fischgerichte: Platten für 2 oder 4 Personen: Beilagen: Extras: Dessert:

Suppen:

Knoblauchsuppe

mit Croutons

5,20 €

Tastes good!

Krabbencremesuppe

5,50 €

Tastes good!

Tomatensuppe

5,20 €

Tastes good!

One Gaumenfreund tastes this dish

Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

5,50 €

Tastes good!

Vorspeisen:

Gebackener Schafskäse

mit Ajvar, Tomaten und Knoblauch

10,50 €

Tastes good!

Camembert

gebacken, mit Preiselbeeren

9,50 €

Tastes good!

Hawaii Toast

mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

10,50 €

Tastes good!

Bauernfrühstück

mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Eiern und Gurke

9,50 €

Tastes good!

Omelette

mit Champignons

8,50 €

Tastes good!

Knoblauchbrot

(5 Stück)

6,00 €

Tastes good!

Rühreier

mit Petersilienkartoffeln und Knoblauch-Blattspinat

9,00 €

Tastes good!

Salate:

Grüner Salat

4,00 €

vegan

Tastes good!

Gemischter Salat

4,00 €

vegetarian

Tastes good!

Tomatensalat

4,50 €

vegetarian

Tastes good!

Gurkensalat

4,50 €

vegetarian

Tastes good!

Krautsalat

4,00 €

vegetarian

Tastes good!

Schopska Salat

9,80 €

Tastes good!

Schopska Salat, klein

7,50 €

Tastes good!

Salatplatte

mit Ei

8,50 €

Tastes good!

Salatplatte

mit Thunfischstücken

9,80 €

Tastes good!

Salatplatte

mit Schafskäse

9,00 €

Tastes good!

Salatplatte

mit Putenbruststreifen

10,50 €

Tastes good!

Kleine Gerichte:

Schweinemedaillons

mit Brokkoli, Gorgonzolasauce und Bandnudeln

14,80 €

Tastes good!

Schweinemedaillons

mit Brokkoli, Champignoncrème-Sauce und Bandnudeln

14,80 €

Tastes good!

Schweinemedaillons "Jamaika"

in Currysauce mit Banane, dazu Bandnudeln

14,80 €

Tastes good!

Mini-Steak

Rumpsteak mit Pommes Frites und Kräuterbutter

16,50 €

Tastes good!

Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes Frites

9,00 €

Tastes good!

Raznici

Fleischspieß mit Djuvecreis und Salat

12,00 €

Tastes good!

Cevapcici

4 Stück, mit Pommes Frites

10,00 €

Tastes good!

Pljeskavica

Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuvecreis

14,00 €

Tastes good!

2 Gaumenfreunden taste this dish

Leber gegrillt

mit Speck und Röstzwiebeln, dazu Püree

12,00 €

Tastes good!

One Gaumenfreund tastes this dish

Putenbrust gegrillt

in Sahnekräutersauce und Knoblauch-Blattspinat, dazu Butterreis

13,00 €

Tastes good!

Zanderfilet

mit Salzkartoffeln und Knoblauch-Blattspinat

15,50 €

Tastes good!

Rotbarschfilet

mit Salzkartoffeln und Knoblauch-Blattspinat

14,00 €

Tastes good!

Für unseren kleinen Gäste:

Chicken Nuggets

6 Stück mit Pommes Frites

7,50 €

Tastes good!

Putenschnitzel

paniert, mit Pommes Frites

7,50 €

Tastes good!

Kinderteller

1 St. Schweinefleisch, 1. Stck. Cevapcici und Pommes Frites

7,50 €

Tastes good!

Spezialitäten vom Grill:

Cevapcici

8 Stück, mit Zwiebeln, Djuvecreis und gemischtem Salat

16,00 €

Tastes good!

Pljeskavica

Hacksteak, mit Djuvecreis und gemischtem Salat

16,00 €

Tastes good!

Pljeskavica

Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, mit Djuvecreis und gemischtem Salat

16,00 €

Tastes good!

Raznjici

2 kleine Schweinefleischspieße, mit Djuvecreis und Salat

16,00 €

Tastes good!

Potpourri-Platte

Hacksteak, Leber, Kotelett, mit Djuvecreis und Salat

15,50 €

Tastes good!

One Gaumenfreund tastes this dish

Leber "Dalmatinischer Art"

mit Knoblauch, Salzkartoffeln und Salat

16,50 €

Tastes good!

Leber "Berliner Art"

mit Röstzwiebeln, Apfel, Salzkartoffeln, Buttergemüse und Salat

16,80 €

Tastes good!

Leber Gegrillt

mit Speck und Röstzwiebeln, dazu Püree oder Salzkartoffeln und Salat

16,50 €

Tastes good!

Kalbsleber vom Grill

mit Röstzwiebeln, Salzkartoffeln, Buttergemüse und Salat

19,50 €

Tastes good!

Pola-Pola

5 Cevapcici, 1 Raznjici, mit Djuvecreis und Salat

16,50 €

Tastes good!

Puszta-Platte

4 kleineScheiben Schweinefleisch, mit Curryreis und Salat

15,50 €

Tastes good!

Trio-Platte

2 Cevapcici, 2 Scheiben Schweinefleisch, mit Curryreis, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat

14,00 €

Tastes good!

Überraschungsplatte

nach Art des Hauses

18,50 €

Tastes good!

Räuber-Platte

3 Cevapcici, 1 Fleischspieß, 2 Stück Schweinefleisch, mit 2 Sorten Reis, Pommes Frites und gemischter Salat

17,50 €

Tastes good!

One Gaumenfreund tastes this dish

Grill-Platte

2 Cevapcici, 1 kleines Hacksteak, kleines Rumpsteak, 2 Stück Schweinefleisch, mit 2 Sorten Reis, Pommes Frites und gemischter Salat

18,50 €

Tastes good!

One Gaumenfreund tastes this dish

Gemischter Teller

1 Rumpsteak, 2 Cevapcici, paniertes Schweineschnitzel, Speck, Pommes Frites, Djuvecreis und gemischter Salat

16,90 €

Tastes good!

Vjesalica

Schweinefilet mit Röstzwiebeln, dazu Djuvecreis, Pommes Frites und Salat

18,00 €

Tastes good!

Dalmatinska Brzolica

Rinderschnitzel, mit Kartoffeln, Buttergemüse, Knoblauch und Salat

21,50 €

Tastes good!

Culbastija

Rinderschnitzel vom Grill, mit Röstzwiebeln, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat

21,50 €

Tastes good!

Cobanski Hirtenspieß

mit Champignon-Omelette, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat

19,50 €

Tastes good!

Filet Mignon

1 Rumpsteak, 2 Hüftsteaks und Speck, dazu Pommes frites und Kräuterbutter

19,50 €

Tastes good!

Der Chefkoch empfiehlt:

Medaillon Madagaskar

3 Schweinefilets mit Pfefferrahmsauce, Butterreis und Salat

18,50 €

Tastes good!

Medaillon Bombay

3 Schweinefilets mit Ananas und Birne, dazu Currysauce, Butterreis und Salat

18,50 €

Tastes good!

Medaillon Gorgonzola

3 Schweinefilets mit Gorgonzolasauce, Buttergemüse, Kroketten und Salat

19,50 €

Tastes good!

Schweinemedaillons

3 Schweinemedaillons mit Champignonsauce, Knoblauch-Blattspinat, dazu Kroketten

18,50 €

Tastes good!

Putenbrust Gegrillt

in Sahnekräutersauce mit Knoblauch-Blattspinat, dazu Butterreis

17,00 €

Tastes good!

Geschnetzelte Puttenbrust

in Currysauce, mit Paprika, dazu Butterreis

17,00 €

Tastes good!

One Gaumenfreund tastes this dish

Spezial-Topfgerichte:

Hadzijski Cevap

geschnetzeltes Fleisch, mit Champignons, Paprika, Tomaten, Reis und gemischtem Salat

16,50 €

Tastes good!

Muckalica

geschnetzeltes Fleisch, mit Zwiebeln, Paprika und Djuvecreis

16,00 €

Tastes good!

Satarasch (sehr scharf)

gedünstetes Fleisch mit Eiern, Paprika, Tomaten und Reis vermengt

15,50 €

Tastes good!

Samborski

2 saftige Kotelett mit Knoblauchsoße, dazu Backkartoffeln und gemischtem Salat

16,00 €

Tastes good!

Nudelgerichte & Vegetarisch:

Bandnudeln

in Olivenöl, mit Knoblauch und frischen Tomaten

9,00 €

vegetarian

Tastes good!

Bandnudeln

mit Filetspitzen, Champignon, Zwiebeln und Sahnesauce

13,00 €

vegetarian

Tastes good!

Putensteak

mit Bandnudeln und Sahnesauce

13,00 €

vegetarian

Tastes good!

One Gaumenfreund tastes this dish

Vegetarischer Teller

verschiedene Gemüsesorten mit Käse überbacken

11,50 €

vegetarian

Tastes good!

Internationale Gerichte:

Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes Frites und Salat

15,50 €

Tastes good!

Schnitzel à la Cordon Bleu

mit Pommes frites, Buttergemüse und Salat

18,00 €

Tastes good!

Campignon-Schnitzel

in Champignonsauce mit Butterreis und gemischtem Salat

16,50 €

Tastes good!

Putenschnitzel, paniert

mit Salzkartoffeln, Buttergemüse und Salat

16,50 €

Tastes good!

Steaks:

Lustiger Dalmatinac

mit Schinken und Käse gefülltes Rumpsteak, dazu Pommes frites, Reis und Salat

24,00 €

Tastes good!

Rumpsteak vom Grill

mit Röstzwiebeln, Reis, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

24,50 €

Tastes good!

Rumpsteak Gorgonzola

mit Brokkoli, Kroketten und Salat

25,50 €

Tastes good!

Filetsteak vom Grill

mit Kräuterbutter, Buttergemüse, Pommes frites und Salat

27,50 €

Tastes good!

Filetsteak mit Gorgonzola

mit Brokkoli, Kroketten, und Salat

28,50 €

Tastes good!

Pfeffersteak vom Filet

mit Butterreis und Pommes Frites

28,50 €

Tastes good!

Fischgerichte:

Rotbarschfilet

mit Salzkartoffeln und grünem Salat

17,00 €

Tastes good!

Meerzungenfilet "Provence"

mit Bandnudeln in frischen Kräutern der Provence und Knoblauch

17,00 €

Tastes good!

Tintenfisch, gegrillt nach Dalmatinischer Art,

mit grünem Salat, frischem Knoblauch und Brot

18,00 €

Tastes good!

Scampi vom Grill

mit Butterreis, Remoulade und grünem Salat

21,90 €

Tastes good!

Scampi in Knoblauch-Tomtensauce

Großgarnelen, mit Butterreis und grünem Salat

21,90 €

Tastes good!

Scampi mit Knoblauch-Weinsauce

mit Butterreis und grünem Salat

21,90 €

Tastes good!

Zanderfilet

mit Pfeffersahnesauce, Salzkartoffeln und grünem Salat

19,00 €

Tastes good!

Zanderfilet

mit Zitronenbuttersauce, Kapern, Salzkartoffeln und grünem Salat

19,00 €

Tastes good!

Zanderfilet

mit Salzkartoffeln, Knoblauch-Blattspinat und grünem Salat

19,00 €

Tastes good!

Platten für 2 oder 4 Personen:

Dubrovnik-Platte Für 2 Personen

2 panierte Schnitzel, 4 Cevapcici, 2 Raznjici, 2 Steaks, Buttergemüse, Djuvecreis, Pommes frites und Salat

42,00 €

Tastes good!

3 Gaumenfreunden taste this dish

Dubrovnik-Platte Für 4 Personen

4 panierte Schnitzel, 8 Cevapcici, 4 Raznjici, 4 Steaks, Buttergemüse, Djuvecreis, Pommes frites und Salat

78,00 €

Tastes good!

One Gaumenfreund tastes this dish

Castell-Platte

2 Schweinefilet, 2 Putensteak, 2 Rumpsteak, 2 Schweinelachs- röllchen, gefüllt mit Käse, dazu Kroketten, Buttergemüse, Sahnereis mit Kräutersauce und Salat

48,00 €

Tastes good!

Potpourri-Platte Für 2 Personen

2 Schweinefleisch, 2 Pljeskavica, 2 Speck, 2 Leber, 2 Cevapcici, Buttergemüse, Djuvecreis, Pommes frites und Salat

40,00 €

Tastes good!

Potpourri-Platte Für 4 Personen

4 Schweinefleisch, 4 Pljeskavica, 4 Speck, 4 Leber, 4 Cevapcici, Buttergemüse, Djuvecreis, Pommes frites und Salat

76,00 €

Tastes good!

Fisch-Platte Für 2 Personen

Zanderfilet, Meerzungenfilet, Scampis, dazu Spinat, nach Dalmatinischer Art, Knoblauch in Öl und grünen Salat

52,00 €

Tastes good!

Beilagen:

Pommes Frites

3,50 €

Tastes good!

Salzkartoffeln

3,50 €

Tastes good!

One Gaumenfreund tastes this dish

Kartoffelpüree

3,50 €

Tastes good!

Kroketten

3,70 €

Tastes good!

Djuvec-, Curry-, Buttereis

3,50 €

Tastes good!

Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

4,80 €

Tastes good!

Brokkoli

4,50 €

Tastes good!

Mischgemüse

4,20 €

Tastes good!

Extras:

Scheibe Speck

2,50 €

Tastes good!

Scheibe Leber

2,30 €

Tastes good!

Cevapcici

2,30 €

Tastes good!

Kotelett

3,50 €

Tastes good!

Röstzwiebeln

2,70 €

vegan

Tastes good!

Stck. Schafskäse

3,00 €

Tastes good!

Port. Kräuterbutter

1,80 €

vegetarian

Tastes good!

Port. Knoblauch in Öl

2,20 €

vegan

Tastes good!

Ajvar

2,00 €

vegan

Tastes good!

Bratensauce

3,50 €

Tastes good!

Champignonsauce

3,50 €

Tastes good!

Gorgonzolasauce

3,80 €

vegetarian

Tastes good!

Knoblauchsauce

3,50 €

vegetarian

Tastes good!

Pfeffersauce

3,50 €

vegetarian

Tastes good!

Dessert:

Palatschinken

mit Schokolade Eierkuchen, 2 Stück

7,50 €

Tastes good!

Palatschinken mit Vanilleeis

gefüllte Eierkuchen, 2 Stück

8,50 €

Tastes good!

Palatschinken mit Nutella

gefüllte Eierkuchen, 2 Stück

7,50 €

Tastes good!

Feigen "Madagaskar"

7,00 €

Tastes good!

Apfelstrudel

mit Vanilla-Eis

6,50 €

Tastes good!

The date of last edit of this menu for Restaurant Castell is 30.11.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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